無料なの?料理レシピ動画アプリ「デリッシュキッチン」を詳しく解説!

「クラシル」と「デリッシュキッチン」どっちがおすすめなの?-1

こんにちは!まさと(@O_Masato1995 )です。

「文字や写真」の料理レシピに比べ、初心者でも分かりやすい「動画」の料理レシピ。

スマホさえあれば手軽に見れることから、最近かなりの勢いでユーザーが増えています。

中でも「kurashiku(クラシル)」、「DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)」この2つのレシピ動画アプリは群を抜いて人気。

  • Apple Storeの評価:4.5以上
  • Instagramフォロワー:100万人越え
  • 年間ダウンロード数:約1000万

本当すごいですよね。

今回は、レシピ動画アプリのダウンロード数No.1である「DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)」について詳しく解説していきます!

 

 

レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)」とは?

レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)」とは?

みなさんも一度はTwitterやInstagramなのどSNSで見たことがあるでしょう。

「動画」をベースに料理レシピを紹介しているアプリです。

料理レシピといえば「クックパッド」でしたが、写真と文章だけでは伝わりずらい所もあり、今急激に人気になっているのが「動画の料理レシピ」です。

 

無料で見られるの?

無料で見られるの?

もちろん無料。

しかも、レシピは全て“料理のプロ“の方が考えているのだから驚きです。

会員登録をしなくても見れますが、

  • Twitter
  • Facebook
  • LINE

どれかのアカウントがあれば、すぐにログインできます。

名前とか、電話番号の入力は一切ないので楽ですね。

基本的には全て無料ですが、「プレミアムサービス」とゆう480円の有料サービスもあります。

その特典などについては後ほど詳しく説明します!(スキップする)

 

アプリでしかみられないの?

ウェブ上で

アプリをダウンロードしなくてもウェブ上で見れます。

▼YouTubeからでもみれます。

 

▼ツイッターでもみられますよ!

 

ただ、レシピを検索したりするならアプリの方が便利ですね。

 

ここがすごい!「デリッシュキッチン」の特徴

その1:料理のプロが考案した信頼出来るレシピ

「デリッシュキッチン」のレシピは、全て”料理のプロ”が考案したものです。

  • 管理栄養士
  • 料理研究家
  • フードスタイリスト

さまざまな分野の料理人が日々レシピを開発した、更新しています。

昔から有名な「クックパッド」は素人からプロの方まで、誰でもレシピを投稿できますよね。

ただ、それだと「クオリティがバラバラ」であったり「説明が不十分」であったりと、作る側としては、料理が最後まで完成するかちょっと不安。

プロの方のレシピはやはり信頼できますね。一定のクオリティ以上を保ってくれるというのは安心です。

 

その2:簡単なレシピもたくさん

簡単なレシピもたくさん

「プロのレシピ…。珍しい食材とか、難しい技術が必要なんじゃないの…?」と思うかもしれませんが、そんなことありません!

上のレシピも火を一切使わない、簡単なレシピです。こんなのがたくさんあります。

「デリッシュキッチン」はどちらかというと「時短!簡単!失敗しにくい!」と、家庭的かつ初心者でも作れるレシピの方が多いです。

「チンするだけ!」のレシピや「混ぜるだけ!」「包丁を使わない」そんなレシピもあります。

初心者目線の分かりやすい動画は「こらなら作れそう!」と初めてのレシピでも背中を押してくれます。

 

その3:とことん分かりやすい動画の説明

動画がとことん分かりやすい。

無駄な要素は一切なく、「食材の分量・切り方・調理方法・流れ」全てが約1分間の動画にギュッと詰まっています。

写真や文字で伝わらない所も、動画なら伝わりやすい。

料理を進めるイメージが湧き、慣れてない人でも格段にスムーズに作ることが出来るでしょう。

手順ごとの動画もあるので、さらに分かりやすい。

 

その4:調理時間・カロリーまで丸分かり

調理時間・カロリーまで丸分かり

いざ料理を作るとなった時、「15分くらいの短時間で作りたい」のに「40分もかかった…。」

となれば、いくら美味しいのが出来ても、「あぁ、失敗したなぁ〜、今日作るべきじゃなかったわ。」という風になってしまいます。

それほど、「調理時間」は重要です。

およそではありますが、「調理時間」がどのレシピにも書いてあります。

実際、アプリを使ってみて分かりますが、かなりありがたい。どのレシピを選ぶかの基準にもなるので便利です。

最近のアップデートで「カロリー」も分かるようになってます。ただ、まだ対応していないレシピもちらほらあります。

 

 

その6:気に入った料理レシピを保存出来る

気に入った料理レシピを保存・シェア出来る

気に入ったり、後で作りたいレシピがあれば「レシピをお気に入りに追加」を押せば保存されます。

1万を超えるレシピの中から、もう一度検索して探すのもめんどうです。

1000件以上保存出来るので、好きなレシピを好きなだけ保存できます。

フォルダーを分けることも出来るので、例えば

  • スイーツ
  • 肉料理
  • 魚料理
  • パスタ
  • ご飯系

みたいに、分けておくと後から見返した時にも探しやすいですね。

 

その8:「人気ランキング」や「季節に合った特集」からレシピを提案

「デリッシュキッチン」を開くとトップページに

  • おすすめ
  • 今日の特集
  • 今日の人気ランキング
  • 急上昇ワード
  • 今日の新着レシピ

の順に様々なコーナーに分かれています。

ちなみに〈今日の特集〉では

  • 暑い日にのみたい!冷製スープ
  • 食欲がなくても!冷奴アレンジ
  • 暑い日の簡単ランチ

になってました。

今は8月でめちゃめちゃ暑いので、それに合わせた特集を組んでいるようですね!

ぼく自身、料理は結構する方なのですが、たまに「ネタ切れ」がやってきます。

「アレはこの前作った…。」「コレもこの前食べたな…。」

どんなに料理がうまい人でもあると思います。

そんな時にチラッと見ると、まだ作ったことのないレシピや、食材の組み合わせ、味付けなど良い刺激になります。

 

「買い物リストに追加」で材料がリスト化される!

チェックリスト付きの「買い物リスト」という機能があります。

買い物に行く前に、食材や調味料などをリスト化して買い忘れをなくそうというわけです。

しかも、この「買い物リスト」機能のスゴいのが、料理レシピから一瞬でリスト化してくれるところ。

 

例えば、このレシピを作るとして

例えば、このレシピを作るとして。

 

買い物リストに追加」を押す

 

この「買い物リストに追加」を押すと、

 

すぐリスト化してくれる

このようにすぐリスト化してくれます。

まさに至れり尽くせり。

 

指定の商品を購入するとポイントが貰える

指定の商品を購入するとポイントが貰える

「お得なクーポン」という機能があります。

ただ、クーポンというよりは「キャッシュバック」に近いものです。

  • カロリーメイト
  • クリーム玄米ブラン
  • ブルボンのプチお菓子シリーズ

などなど

この中の商品を買った時にレシートを写真で撮るだけで、ポイントをゲット出来るという仕組みです。簡単ですね!

ポイントの受け取り方は

  • dポイント
  • 楽天Edy
  • nanacoポイント

の中から選べます。

10円〜100円程度のポイントですが、レシート撮るだけで貰えるならお得ですよね。

郵便番号を登録しておくとスーパーのセール情報が見られる

郵便番号を登録しておくと、近くのスーパーのセール情報を見ることができます。

それに合わせて献立を考えるのも良いですね。

一応、天気や気温も表示されます。

 

「デリッシュキッチン」オリジナルのキッチンツール

「デリッシュキッチン」オリジナルのキッチンツール

「デリッシュキッチン」ではキッチンツールも出しています。

ちりとりのように使える「ザル」

柔らかいメモリの付いた「まな板」

他にも

など、使いやすいよう工夫されたツールがたくさん。

デザインも、黄色と白を基調とした「デリッシュキッチン」を全面に押し出した見た目がスゴく可愛い!

ちょっと大人なネイビーカラーもあるようです。

 

「プレミアムサービス」の特典

栄養成分が全て見れる

栄養成分が全て見れる

通常の会員でも、「調理時間」と「カロリー」は見ることができます。それでも十分なのですが、プラスして

  • 炭水化物
  • 脂質
  • タンパク質
  • 糖質
  • 塩分量

まで、細かく見ることができます。

シビアに身体を管理しているなら、この上なく便利ですよね。

 

健康レシピの公開

通常のレシピが健康的じゃないと言うわけでは、全くありませんが

  • 低カロリー
  • 塩分控えめ
  • 栄養たっぷり

など、更に健康に特化したレシピを見ることが出来ます。

▼「」なんてヘルシーで美味しそう。

 

時期別の離乳食レシピの公開

時期別の離乳食レシピの公開

「管理栄養士」監修の「離乳食」「幼児食」レシピを見ることができます。

赤ちゃんの「時期別」になっているので探すのも簡単ですね。

 

料理雑誌・マンガのレシピの公開

料理雑誌で有名な「オレンジページ」も動画で見放題!

たまに買って参考にしていましたが、480円で見放題なら、わざわざ購入していたのは何だったのだろう…。

他にも見たことのある料理雑誌がたくさんあります。

あと、マンガの中の料理もレシピ動画になっているんです。

  • 食戟のソーマ
  • 花のズボラ飯
  • ホクサイと飯があれば

からレシピがいくつか紹介されています。

ぼくは「花のズボラ飯」が好きで、たまに読んでいましたが、まさかマンガで出てきた料理が作れるなんて。嬉しいですね。

 

「デリッシュキッチン」の使い方

会員登録をする

会員登録をする

先ほども言った通り会員登録はしなくても使えます。

ただ、登録しておくと「他のタブレットやPCと同期」できますし、「スマホを変えた時」にもデータが残るので登録しておくのがおすすめです。

登録方法はめちゃめちゃ簡単。

というか、以下のどれかでログインするだけです。

  • Twitter
  • Facebook
  • LINE

どれかを持っていないとログインは出来ないとうことなので、そこだけご了承下さい!

 

レシピの見方

上にスワイプすると

作りたい料理をタップすると、すぐにレシピの動画が始まります。

どのレシピもだいたい1〜2分くらいの動画です。

上にスワイプすると

材料などが書いてある

  • 材料
  • 調理手順
  • ポイント

などが詳しく見れます。

 

レシピの探し方

特集から探す

まずは、先ほど説明したトップページの様々な特集から探す方法!

  • おすすめ
  • 今日の特集
  • 今日の人気ランキング
  • 急上昇ワード
  • 今日の新着レシピ

けっこう眺めてるだけでも良いアイディアや、食べたいものが見つかりますよ!

 

カテゴリーから探す

カテゴリーから探す

「みつける」を押すとカテゴリーがズラッと出てきます。

  • お肉のおかず
  • 野菜のおかず
  • ご飯もの
  • スープ・汁もの
  • お弁当のおかず
  • テレビで紹介されたレシピ

などなど、たくさんあるので気になるものから手当たり次第に見てみると良いです!

 

料理名で検索

料理名で検索

「からあげ」「麻婆豆腐」「レアチーズケーキ」

のように、すでに食べたいものが決まっている場合は料理名で検索すれば1発です。

ただ、「からあげ」で検索したとしても十数個レシピが出てきます。なので、

「からあげ 塩」とか「からあげ にんにく」とか「からあげ 甘辛」みたいにもう一つ言葉を足してあげると、求めている味に近づけます!

 

食材名で検索

食材名で検索

冷蔵庫をのぞいて、「鶏肉と〜、長ネギがあるなぁ〜」となれば

「鶏肉 長ネギ」と検索すればいくつものレシピを提案してくれます。

余っている食材を処分するには「食材名」で検索!

ただ「鶏肉 長ネギ ジャガイモ レモン」みたいに、食材が多すぎると出てこなくなるので、メインの食材2、3個まで入力にしましょう。

 

季節で検索

季節で検索

「春」「夏」「秋」「冬」

で検索するとその季節の食材を使ったレシピがヒットします。

春なら「ジャガイモ、新玉ねぎ、アスパラ」。夏なら「トマト、ナス、桃」とかですね!

やっぱり季節の食材ってのは美味いもんです。栄養価も高いですし、「何食べよっかなー。」と悩んだ時はぜひ季節で検索を!

 

気分で検索

気分で検索

「こってり」「さっぱり」「がっつり」

気分で検索しても、それにあったレシピを出してくれます。

 

 

実際に作ってみたレシピを紹介!

デリッシュキッチンを開く

さてと!何作ろっかな。

 

このレシピに決まり!

おっ。これだ。

これをつまみにビールいっちゃおう。

 

材料を揃える

材料はこれだけ!

 

ゆで卵を作る

茹でたまご。割れちゃった。けど、まぁいっか。

 

調味料を作っておく

タレを作っておいて。

 

卵に肉を巻く

たまごに肉をまきまき。

 

焼いてタレをかける

焼いてタレをかければ。

 

完成!

完成!!!ウマそうなんですけど。

めちゃめちゃ旨そうなんですけど。

 

いい感じに半熟

わぁ〜。。。

これは。

 

ビールといただきます!

これでしょ。

簡単で美味しかったので、是非お試しあれ!

 

料理レシピ動画アプリ「DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)」まとめ!

 

ということで、日本最大級の動画レシピアプリ「DELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)」を徹底解説しました!

ダウンロード数1000万を超えるのも納得のクオリティです。めっちゃ分かりやすいし、便利だもん。

  • 料理を作るのに慣れてない
  • 今日の献立に悩んでる
  • レシピのバリエーションを増やしたい

のどれかに当てはまる人は一度試してみても損はないでしょ。無料ですし。

 

DELISH KITCHEN - 無料レシピ動画で料理を楽しく・簡単に!

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posted withアプリーチ

▼レシピ本も出しています。

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