無類のチーズケーキ好き、まさてぃ（@O_Masato1995）です！
チーズケーキは自分でも作ったりするほど好きで、ケーキ屋さんやコンビニでもよく買って食べています。
そして、この前Twitterで「#ミスターチーズケーキ」というハッシュタグを発見しました。
これはチーズケーキ好きとしては見逃せません。辿ってみると
- 香りがこれまでにない
- 美味しすぎてダメ…危険です…
- 永遠に食べていられる
チーズケーキとは思えない口コミに、もう興味津々。
ブロガーでライターの「はあちゅう 」さんや、「アンジャッシュの渡部」さんからの声もあり、これからどんどん入手困難になっていきそう…。
朗報：当ブログの写真が「ミスターチーズケーキ」のクラウドファンディングにて掲載されました！
サイト：Makuake（https://www.makuake.com/project/mrcheesecake）
「ミスターチーズケーキ」をもっとたくさんの人へお届けしたい！新しいフレーバーにも挑戦していきたい！
という思いから”クラウドファンディング”が立ち上げられました。（現在は終了してます。）
なんと…1183人の支援者と、2247万8000円もの資金が集まっています。すご過ぎる…！
ある目的や目標を達成するために資金を集める仕組みです。
ほとんどの場合リターン（お礼品）があります。
▼そのクラウドファンディングのサイトで当ブログの写真が掲載されました！
いや〜、嬉しいっ。ミスチのファンとして本当に喜ばしいことです。
ミスチ：ミスターチーズケーキの略です。
▼▼▼では、ミスチ到着から食べるとこまで感想を。
Mr.CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ） 到着。
ついに届きました。
フランス料理のシェフ「田村 浩二（たむら こうじ）さんによる究極のチーズケーキ。
その名も「Mr.CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」
これがなかなか買えない。
週に1回の予約制。毎週月曜日10:00に予約開始なのですが、いつも5〜20分で完売するほどの人気です。
ぼくもすぐに買おうと試みましたが、2週連続売り切れ…。3度目でやっとゲット出来ました。
現在は日曜日と、月曜日10:00〜販売開始しています。今でも速攻で売り切れ…。
今後は期間限定のチーズケーキも登場するようです。
この前は「ピスタチオ&ストロベリー」フレーバーのチーズケーキが登場してました。
分厚い厚紙で出来た箱をパカっと。
厳重に布で包まれていました。ドキドキ、ワクワクです…。
さらに、チーズケーキのポエムが。シェフの想いもギュギュと詰まっているのが伝わります。
ケーキは今まで幾度となく食べてきましたが、ここまでの演出は初めてですね。
いい香りがしてきました。おいしそーー。
美しい長方形のチーズケーキ
ジャン。ついにお出ましです。
厳重に包まれたシートを開けると、クリームチーズとレモンの爽やかな香りと、優しいバニラの香りが。
バターのようななめらかな側面。
考えてみれば、長方形のチーズケーキって珍しい。
まん丸や、それを切った三角のケーキと違い、ちょっとリッチな見た目になりますね。
そして、これはもう確実に美味しい…。
好きなサイズにカット
チーズケーキは冷凍で届きます。
食べる場合は包装を全て剥がし、お皿の上で解凍。
- 常温なら1時間から1時間半
- 冷蔵庫なら3時間
が目安となっています。
硬いままだと割れやすく、柔らか過ぎるとトロトロで切りづらいのでそこだけ注意です。
包丁を温めて
ストンと。
こうすると綺麗に切れます。（※包丁に付いたケーキもかき集めて食べました。）
贅沢に2切れ…。
Mr.CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）をじっくり堪能
せっかくなので紅茶を1杯。んー、贅沢です。
では、いただきましょうか…！
柔らかっ。ソフトクリームのような、ムースような、とろける感覚。
シンプルな見た目に反して、口に入れた時のインパクトは衝撃的。レモンの香りがブワッと口に広がり、濃厚なのクリームチーズが舌を独占します。
かといって、しつこいわけではなく強めの酸味で後味はとってもさっぱり。口どけもめちゃめちゃ良いので口残らない感じ。フォークが止まりません。
時々バニラビーンズがプチっとなるのも良い。
それと、鼻の奥にシナモンのような、ブランデーのような独特な香りもチラッっと。（入ってないんですけどね、なんでだろう。）高級感と奥行きを感じさせてくれます。
子供はもちろん、大人も好きそうな味です。
普通にウィスキーやブランデーとかにも合いそう。
個人的には、この焼けた部分が好き。ネトっとしてて香りが強くて。
チーズケーキといえば。
これまで何十個とチーズケーキを食べてきましたが、”チーズケーキといえば”というほど印象的なのはありませんでした。
香り、食感、味はもちろん、なかなか手に入らないこのレア感といい、パッケージの高級といい、ぼくの中で”チーズケーキといえば”もうMr.CHEESECAKE。
ただ、気軽に買えるケーキでないので、次は特別な日やプレゼントに買おうと思います！（買えるか分かんないけど…。）
ミスターチーズケーキの口コミ
ツイッターからミスターチーズケーキの口コミを集めてみました！
家族が揃ったので楽しみにしていたミスターチーズケーキを解凍
— 十三☁Jūzō (@IWC115) December 31, 2019
限定フレーバーのピスタチオ２種頂きます! pic.twitter.com/fFwbhewtVS
ミスターチーズケーキめっちゃうまいわ pic.twitter.com/nWM74JHVfO
— L4 (@Lf0ur) January 1, 2020
先日イベントにお邪魔した #mrcheesecake のハロウィン限定フレーバー Chai Tea Pumpkinが届きました！楽しみにしているワインが手に入ったらペアリングを楽しもうと思います🙌ありがとうございました😊#ミスチ #ミスターチーズケーキ pic.twitter.com/zoVCgHXnCw
— Nana* (@necozalenky) October 27, 2019
ミスターチーズケーキを作ってみるのもあり！
田村浩二さんが「ミスターチーズケーキ」のレシピを公開しています！
ちなみに、僕も購入しました。色んなチーズケーキのレシピ。見てるだけでも面白いです。
この包装捨てるのもったいないー！！！どーしよ。
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