ヴーヴクリコ飲んだ!シャンパン・スパークリングに合うおつまみ紹介!

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まさとっす!(@O_Masato1995

誕生日っつーことで!

贅沢にも、シャンパン「ヴーヴクリコ」を飲んでおりました。

一時期めっちゃスパークリングワインなどを飲んでたんですよ。

そこで、シャンパン・スパークワインに合うおつまみ を紹介していきたいと思います!

 

 

シャンパンとスパークリングワインの違い

と、その前にシャンパンとスパークリングワインの違い。知ってますか?

知ってると、ちょっとカッコいいので説明してみる。笑

 

スパークリングワインは発泡性のワインです。もちろん各国で様々なスタイルや名称があります。

で、スパークリングワインの中でも以下を満たしたものだけが「シャンパン」を名乗れるのです!

  • シャンパーニュ地方
  • 特定の品種を用い
  • シャンパーニュ製法
  • アルコール度数11%以上

 これが ”ワインの法律” で決まっています。ラベルには「Champagne」表記されているので、見ればシャンパンってのが分かる。(実際、あんまり気にしたことないけど。)

 

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シャンパン・スパークリングワインに合うおつまみ!

そんじゃ、

シャンパン・スパークリングワインに合うおつまみいきますかっ!

 

生ハム

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http://weekly.ascii.jp

王道だね!

もう存在がおしゃれ。目の前にあるだけで気分が高揚してくるわ!

熟成された旨味と塩っけ、クラッカーにのっけても、チーズと食べても美味しい。

メロンや梨、桃などフルーツを巻いて食べる方法もありますよね!

ちなみに、ぼくはカルディーの生ハムが大好きです。美味しいのでおすすめ。

 

チーズ盛り合わせ&クラッカー

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http://r.gnavi.co.jp

普段は6Pチーズしか食べないけど、この日だけはパルミジャーノ・レッジャーノとか、ミモレット、カマンベールなど本格的なチーズ?をいただくのもあり。

苦手なブルーチーズもクラッカーと一緒に食べると何故かいける。是非試してみてください。

 

いぶりがっこクリームチーズ  

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http://hitosara.com

友人が絶賛してました。

いぶりがっこの風味とチーズがマッチしてめちゃめちゃ美味しいらしい。

 

なすチーズ

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http://taspy.jp

意外かと思いますが、これが合うんだよな~。

偶然、彼女が作ってくれたのですが(のろけ話のつもりはは無い。)ナスにチーズをのせてオーブンで焼いたヤツが、マジでうまい!

のっけて焼くだけだから、作るのも簡単。スパークリングワインにもビールにも相性抜群っす。

  

焼き鳥

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https://retrip.jp

まぁ、雰囲気には合わないけどさ。

焼き鳥ってなんでも合うんだよ。

塩でも、たれでも美味しいです。 

 

レアチーズケーキ

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はい。ぼくが作ったヤツです!

好き嫌い分かれると思いますが、甘いスイーツにも合いますよ♪

 

 

 まとめ!

だいぶ雑に紹介してしまいました。

とりあえず、チーズとは相性抜群のようです!

是非いろいろ試してみてくださいなっ!

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