完全食「ベースパスタ」を20食以上食べてみた感想!”まずい”との口コミ・評判は本当か?

完全食「ベースパスタ」を食べてみた!"まずい"との口コミ・評判は本当か?

こんにちは、まさてぃ(@O_Masato1995 )です!

これさえ食べれば必要な栄養を全て取れるという、完全食パスタ「ベースパスタ」

Amazonの食品ランキング1位を獲得するほど人気っぷり。

気になって食べてみたのですが、今では毎月定期購入するほどのハードユーザーになってしまいました。

この記事ではベースパスタの

  • 香り
  • 食感
  • 美味しい食べ方

などを紹介します!

「美味しいのか?まずいのか?」結論から言ってしまうと…ぼくは好きです!普通に美味しく食べてます。定期購入するほどですからね。

まぁ好き嫌いもあるので、こればかりは好みかもしれません。にしても、パスタ1食で栄養が全て取れるのは便利です!

▼ちょっと長くなったので目次も用意しました。

そもそも「完全食」って何?

そもそも「完全食」って何?

厚生労働省が決めた、日本人が取るべき栄養を全て補える食品のことです。

「完全栄養食」や「完全バランス栄養食」とも呼びます。

極端に言うと、これさえ食べていれば他は何も食べなくて生活出来るし、健康に害はないという未来的な食べ物です。

サプリメントとは違い、食品1つで全てを補えるので最近かなり注目されています。

今までも「完全食」はあったのですが、粉を溶かして飲むプロテインの様な食べる完全食は「ベースパスタ」が世界初。

 

完全食「ベースパスタ」が来た!

完全食「ベースパスタ」

届きました。

買う前から思っていましたが、ロゴやパッケージが可愛い。

1食分ずつ分けられてるのも嬉しいですね。便利です。

もともと「ベースパスタ 」は2017年頃にクラウドファンディングを通じて資金を募集していた製品。

これが大人気で、1ヶ月ほどで223人の方から109万円集まりました。

現在は「BASE FOOD(ベースフード)」という会社で販売しています。

今ではラインナップも増え、

  • カップ麺バージョン
  • ベースラーメン
  • ベースブレッド

などがあります。今後も増えていきそうで楽しみ。

MEMO

クラウドファンディングとは?

インターネットを通じて企画やプロジェクトを発信し、資金を集めること。

モノづくりや新しいサービスを作る時によく使われます。

 

栄養満点!茶色いそばの様な麺

栄養満点!茶色いそばの様な麺

普通の黄色いパスタではなく、茶色い麺。どちらかというと、そばの様な見た目ですね。

「全粒粉」をはじめ、

  • チアシード
  • 真昆布
  • 米ぬか
  • 大豆

など、10種類以上の栄養豊富な材料が練り込まれています。

もちろん無添加。保存料や化学調味料は一切使っていません。

それだけ入ってれば、こんな色にもなりますよね。

 

小麦全粒粉、小麦たんぱく、もち米、小麦胚芽、チアシード、食用ぶどう油、海藻パウダー、真昆布粉末、サトウキビ抽出物、調味料(無機塩)、打粉(加工でん粉)、栄養強化(V.C、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B1、V.B6、V.B2、V.A、葉酸、V.D、V.B12、V.K、ビオチン)

 

麺は2種類

2種類の麺

麺は2種類あります。

  • スパゲッティ
  • フィットチーネ

です。

 

フィットチーネ、スパゲッティ

左が「フィットチーネ」で、右が「スパゲッティ」です。

色が違く見えますが、フィットチーネの方が打ち粉が多いだけ。

どちらも122gで、カロリーや栄養素、原材料も全く一緒になってます。

 

平たい麺、四角い麺

スパゲッティは細くて、四角い麺。

リニューアルされて「ベースラーメン」の麺としても使われています。

フィットチーネは太めの平たい麺です。

合わせるソースやレシピによって使いわけが出来ますね。

 

糖質・カロリーも控えめ

糖質・カロリーも控えめ

市販で売ってる「乾パスタ」に比べるて糖質は半分。

カロリーも20%オフになっています。

熱量341kcalカルシウム271mg
たんぱく質29.7gクロム3.6ug
脂質7.6gセレン5.8ug
n-3系脂肪酸1.0g5.7mg
n-6系脂肪酸4.1g0.8mg
炭水化物39.2gマグネシウム222mg
糖質30.8gマンガン3.2mg
食物繊維8.4gモリブデン62.9ug
食塩相当量0.1gヨウ素51.1ug
亜鉛3.8mgリン420mg
カリウム2,031mgナイアシン12.3mg
パトテン酸3.6mgビタミンB20.8mg
ビオチン21.1ugビタミンB61.0mg
ビタミンA381.1ugビタミンB121.2ug
ビタミンB11.omgビタミンC289mg
ビタミンD2.5ugビタミンE4.7mg
ビタミンK73.2ug葉酸200ug

 

ベースフード特製のソースやスープも色々

ベースフード特製のソースやスープも色々

ベースフードでは、特製のパスタソースやスープも用意してあります。

ソースだと

  • 今井シェフ特製ポモドーロソース
  • バジル香るジェノベーゼソース
  • 濃厚えびクリームソース
  • 中華風あんかけソース
  • コク旨 焼きそばソース
  • ピリ辛 台湾まぜそばソース

の6種類。

スープだと

  • 旨だし 鶏塩スープ
  • ラーメン凪監修 すごい煮干しスープ
  • こってり濃厚 豚骨醤油スープ

の3種類です。

 

もちろん市販のソースやスープをでも良いのですが、やっぱり特製のソースを一度は試してみたいですよね。

パスタとソースが2つずつ組み合わせてある「お試しセット」が初回限定で送料無料だったので、いろいろ注文してみました。

後ほどご紹介しますね!

ちなみに1番美味しかったのは…「ピリ辛台湾まぜそば」です。これがめっちゃウマイんです。

 

お試しセットを見てみる

 

完全栄養食「ベースパスタ」の食べ方

鍋で茹でる

鍋で茹でる

1番オーソドックスな作り方ですね。

沸騰したお湯にパスタを入れます。

麺に味が付いているので、塩などは特に入れなくてオッケー。

 

パスタを混ぜる

  • スパゲッティ:1分間
  • フィットチーネ:2分間

それぞれの時間で茹でます。

普通のパスタよりも圧倒的に早いですよね。

 

保存剤を取り出す

あと、保存剤が入っているので一緒に茹でないように注意してくださいっ!

 

電子レンジでチン

水かお湯を入れる

最近はパスタも電子レンジで茹でることが、「ベースパスタ」も同じく出来ます。

お湯を沸かすのですら面倒くさいと言う場合は良いですね。

耐熱容器にパスタを入れ水、またはお湯を浸るくらい注ぎます。茹でる時と同じく塩などは入れません。

 

電子レンジでチン!

あとは電子レンジでチン!

水の場合(500w)
  • スパゲッティ:3分半〜4分
  • フィットチーネ:5分半〜6分
お湯の場合(500w)
  • スパゲッティ:1分半〜2分
  • フィットチーネ:2分半〜3分

それぞれ、こんな感じの目安になっています。

 

茶色い麺がちょっと白っぽくなる

茹でると茶色かった麺がちょっと明るくなります。見た目は本当にそばみたいですよね。

後は好きなソースをかけるなり、アレンジをするなりして、味付けをするだけです。

 

「ベースパスタ」はまずいのか?実際に食べてみた感想

昆布と全粒粉の香り

昆布のような香り

まず、香りなんですが”昆布”のような香りがします。これは材料に「真昆布」が使われているからでしょう。

あと、「全粒粉」を使っているので小麦の香りもしっかりしますね。

MEMO

全粒粉とは?

精製してない小麦のこと。

米でいう玄米のことです。

 

食感はモチモチ!

食感はモチモチ!

見た目がちょっとボソボソしているので、粉っぽいかな?と思いましたが、案外そんなことないです。

生パスタやラーメンの麺とはまた違った、モチモチ感。白玉とか餅みたいな感じ。

不思議な感じだけど、食感は悪くないです。

味はやっぱり昆布が効いてるのか“ダシ”が効いたような味ですね。蕎麦のような風味も感じます。

そして、噛めば噛むほど味が出てくる。

 

フィットチーネと比較

フィットチーネも茹でて比較してみました。右がフィットチーネです。

味は一緒ですね。太い分、ちょっとだけ風味とモチモチ感を強く感じます。

個人的は、細い麺の「スパゲッティ」の方が食べやすくて好きです。

 

今まで食べた「ベースパスタ」をザッと紹介!!

特製ポモドーロソース

ミートソース

「今井シェフ特製ポモドーロソース」をちょっとアレンジしてミートソースにしてみました。

トマトのさっぱりとした酸味が特徴的なソースです。

とってもあっさりしているので、ぺろっと食べらました。

 

コク旨 焼きそばソース

焼きそば

「コク旨 焼きそばソース」に豚肉や野菜などの具材を入れて作りました。

一応パスタなので、焼きそばソースがあること自体びっくりなのですが、これが合うんですよね。

濃厚な焼きそばソースがめちゃめちゃ美味しかったです。

 

ピリ辛 台湾まぜそばソース

台湾まぜそば

「ピリ辛 台湾まぜそばソース」を絡めて、それっぽい食材をいろいろトッピング。

これまた激ウマでした。

山椒が香るピリ辛ソースで、ちょっと濃いめのジャンクな味わいが堪らない。

ベースパスタの独特な香りも感じませんね。

 

ラーメン凪監修 すごい煮干しスープ

魚介醤油ラーメン

「すごい煮干しスープ」を使ったベースパスタのラーメンです。

東京 歌舞伎町の有名ラーメン店「ラーメン凪(なぎさ)」が監修したスープになっています。

気合を入れた煮卵、チャーシュー、ねぎ、のりを用意してみました。

 

さすがラーメンのプロ。絶品です。

濃厚な魚介の香りと醤油の旨味、コク。最高です。これで栄養も完璧なんだから驚き。

 

こってり濃厚 豚骨醤油スープ

豚骨醤油ラーメン

ラーメンでもう1つ「こってり濃厚 豚骨醤油スープ」というのもあります。

「すごい煮干しスープ」には及びませんが、これもまぁまぁ美味しいです。

 

オリジナルレシピ:トマトクリームパスタ

トマトクリームパスタ

5回以上は作っているオリジナルレシピです。

  • にんにく
  • トマト缶
  • 牛乳
  • チーズ
  • ベーコン
  • 玉ねぎ

を使った濃厚なソースになっています。

トマトの甘みと、とろとろのクリームが堪りません。チーズ好きの方はぜひお試しあれ。

 

オリジナルレシピ:台湾まぜそば

自家製台湾まぜそば

「ピリ辛 台湾まぜそばソース」が旨すぎたので、真似して作ってみました。

山椒も使っているので、だいぶ再現できたと思います。

1度食べたらやみつきのレシピです。

 

オリジナルレシピ:カルボナーラ

カルボナーラ

「フィットチーネ」のパスタで作ったカルボナーラ。

やっぱり平たい麺はクリーム系が合いますね。

平たい麺にクリームソースがたっぷり絡みます。もちもち感もgood!

 

お弁当で持っていくこともあります!

弁当(トマトクリームパスタ)

弁当にして持っていくこともあります。

パスタって作るの簡単なんですよね。多少麺は伸びてしまいますが、全然美味しく食べられます。

写真は「トマトクリームパスタ」です。

 

弁当(台湾まぜそば)

「台湾まぜそば」を持って行ったこともあります。ニラがちょっと臭いんですけどね。笑

 

カップ麺タイプの「ベースパスタクイック」

カップ麺タイプの「ベースパスタクイック」というのもあります。

カップ焼きそばのようにお湯を入れて3分たったらお湯を捨てる。付属のソースとかやくをかければ完成。

本当に時間がない時はこれをバックに入れて会社にいくこともありますね。

  • 濃厚海老クリーム
  • バジル香るジェノベーゼ

の2種類があります。

 

「ベースパスタ」を20食以上食べ続けてみて感じた良かった所・イマイチな所

良かった所

調理が簡単ですぐ食べられる

調理が簡単ですぐ食べられる

パスタなので当然ですが、茹でて味付けをすればすぐに食べられます。

1食(122g)ごとに分けられているので、そのままポイっとお湯に入れるだけ。

料理が苦手な人でも簡単に作れます。

  • 仕事で疲れている
  • 時間がない
  • 動きたくない

そんな時にも便利ですよね。

 

考えなくても栄養がしっかりとれる

考えなくても栄養がしっかりとれる

「簡単に作れる」だけなら、普通のパスタと一緒ですし、コンビニ弁当やカップ麺も簡単です。

ただ、それだけだと どうしても栄養が偏ってしまうんですよね。

「ベースパスタ」なら必要な栄養素を全て取り入れることが出来ます。何も考えずとも、しっかり栄養が取れるのはありがたいですよね。

 

しかっり”食べる”感覚を味わえる

しかっり"食べる"感覚を味わえる

「そもそも完全食って何?」の所でも説明しましたが、ベースパスタは世界初の食べる完全食です。

それまでプロテインのような飲む完全食ありましたが、「飲んで終わり。」では物足りないんですよね。

やっぱり食べたい。食事をしたい。歯応えや味を楽しみたい…!

しっかり”食べる”感覚を味わえる「ベースパスタ」は物足りないと感じることはなく、食べ終えると満足感があります。

1食122gなので、パスタちょっと大盛分くらいの量もありますからね。

 

味付けのアレンジがしやすい

味付けのアレンジがしやすい

一応「ベース”パスタ”」と名乗ってますけど、もはや「なんでも麺」です。

ラーメンもいけるし、混ぜそば、焼きそばもいけます。アレンジは自由自在です。

その日の気分、好みで調理することが出来るので、味に飽きたりすることはないですね。

ベースパスタ独特の風味があるので、ちょっと濃いめの味付けにすると良いかもしれません。

 

腹持ちが良い

いつも食べている、白米やパスタよりお腹が空きにくかったです。

そもそもお腹が空く理由は、ご飯を食べたことで急激に上がったり血糖値が下がることが原因です。

ベースパスタは、糖質を緩やかに吸収してくれる食物繊維が豊富ですし、そもそも普通のパスタと比べて糖質が50%も少ない。

血糖値の上がり下がりが緩やかなお陰か、すぐにお腹が空くことはなかったですね。

 

イマイチな所

独特の食感・味

「美味しくない…」とか、「まずい…」などの声もあるので、一応「イマイチな点」として上げてみました。

個人的にはもう気になっていません。むしろ「いつもの味!」って感じで美味しく食べてます。

パクチーの独特の香りが苦手!とか、納豆の匂いが嫌!と同じように好き嫌いはあるかもしれませんね。これはもう、食べてみないと分からない…。

 

値段が高い

「麺1玉で390円」って高いですよね。のり弁1つ買えるくらいの値段です。

「値段」だけで考えると、正直コスパば悪い。

ただ、その「のり弁」1つの栄養バランスは完璧かというと…NOですよね。ご飯、海苔、たらフライ、ちくわ、では無理です。(めっちゃ美味しいけど。)

1度にに必要な栄養素を考えると「ご飯、味噌汁、主菜、副菜」をバランスよく取らなきゃない。これ、考えるのも作るのも割と大変なんですよね。

しかも、お惣菜やコンビニ食では、油や塩分が多かったりするので、逆に身体に悪い。

そこらへんも考えると、ベースパスタほど栄養素をバランス良く取れるかつ、そこまでの値段で食べられる食品はないのかな、と思います。

ちなみに...!

もともとは「540円」での販売されてました。それでも”売り切れ”になるほどの人気だったんですけどね。

初期段階ではどうしても高くなってしまうようで、色々試行錯誤を重ねて490円…390円円と価格を少しずつ落としていったようです。

もっと安くなる可能性もあるので、ちょっと期待。

今は公式ページでしか買えない

今はAmazonや楽天市場でベースパスタの販売をしていません。公式サイトのみの販売になります。

正確には、「前までは買えてたけど、今は買えない」です。

どちらにも公式ストアがあって販売していたのですが、いつの間にか買えなくなってました。

Amazonでは『食品ランキング』1位になるほどの人気っぷりで、悪徳な転売者が1食分2000円とかで販売する事態にも発展。

もしかしたら、それも原因かもしれませんね。

 

ベースパスタの良い・悪い口コミ・評判を集めてみた

ツイッターやインスタグラムなどの口コミや評判を集めて抜粋しました。

良い口コミ

ベースパスタ美味しかった!

ベースパスタ生活はじめて2ヶ月程になるんですが栄養ちゃんとれてるせいかいつまでも治らないニキビがだいぶ治まってきました

ベースパスタという健康食品があるのですが、時短で栄養取れるのですごくありがたいです!ちょっと食感とか苦手な人いると思いますが、慣れればおいしくなります!

ぜひぜひベースパスタ試してみてください!(企業感w)

 

悪い口コミ

うむ、ベースパスタは食べられなくはないけどどちらかと言うと若干、不味い。ソースの味でなんとかする感じ。

昼にベースパスタを試す。まずくは無い、まずくは無いんです。風味の薄い蕎麦に近しいのでしょうか。味付けを色々研究してダイエットに役立てたい所(´∵`)

やはり時短用にベースパスタを再度購入すべきなのか…もうちょい安くなればいいんだけどなぁ

 

結局、ベースパスタはどんな人におすすめなのか?

  • 料理したくない!…けど栄養バランスは気になる…。
  • 外食、コンビニ弁当が多い
  • とにかく時間がない
  • 健康食や栄養食に興味がある

こんな方はぜひ「ベースパスタ」を活用してみて欲しいですね。

 

ぼくも毎日は食べませんが、週に3食、4食ほど食べています。

会社終わり、ご飯を作るのが面倒な時に便利なんですよね。

 

【まとめ】完全食「ベースパスタ」は便利で美味しい!定期購入を決めました!

完全食「ベースパスタ」は便利で美味しい!

いや、思った以上に良かったです。

ベースパスタ自体は”超美味しい”というわけではありませんが、アレンジ次第では十分美味しく作れます。全然毎日でもいけるくらい。

それでいて、栄養バランスは完璧ですから。もうめちゃめちゃ便利です。

ちょっと気になって手に取っただけなのですが、今やヘビーユーザー。毎月定期的に届くように設定してます。

完全食 ベースパスタ

 

ベースパスタをお得に買うには?

初めてなら「お試しセット」

お試しセット

まだベースパスタを食べたことが無いなら「お試しセット」がおすすめです。

初回限定なのですがベースパスタ2食分と、特製ソース2つで980円。

送料も無料ってのもポイントですね。

特製ソースは

  • ポモドーロ & ジェノベーゼ
  • 焼きそばソース & まぜそばソース
  • 魚介醤油 & 豚骨醤油

などがあるので、気になるセットを選んでみてください。

ぼくは全部気になっちゃたので注文してみましたっ!

>>ベースパスタ お試しセット

気に入ったら「定期便」

定期便

「お試しセット」気に入ったら「定期購入」がおすすめです。

ぼくも今は定期購入にしていて、毎月ベースパスタが届くように設定しています。

定期購入にすると

  • 10%OFF
  • 送料無料

になるのでお得なんですよね。

4食、8食、12食、16食…..から選べます。

 

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